Рецепта за крокети от картофи и сьомга Coup de Pouce
Фотограф: Adobe Stock
Тази рецепта също е част от файловете:
- Евтино меню
- Любими храни на децата
- 25 вечери готови за 30 минути
- Готвя. евтини!
- Здравословни рецепти
- 20 рецепти за ядене на местно ниво през цялата година
- Подготовка 10 минути
- Готвене 20 минути
- Порция (и) 4 порции
Съставки
- 2 големи картофа, обелени и разполовени (около 1 lb/500 g общо)
- 1 чаша вода
- 3 зелени лука, нарязани
- 1/4 чаша нарязан прясно кориандър
- 1 супена лъжица дижонска горчица
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1/4 чаена лъжичка сос табаско ®
- 1 разбито яйце
- 2 кутии отцедена и натрошена сьомга (около 7 1/2 oz/213 g всяка)
- 2 супени лъжици растително масло (приблизително)
- 4 лимонови клинове