Рецепта за крем супа с тиква
Есента най-накрая е тук, а тиквите са звездите на октомври. Ароматните тартакути са изваяни в различни модели за фенери за Хелоуин, както и се сервират като вкусни десерти, кремообразни супи или печени и карамелизирани филийки във фурната.
Така че, поне веднъж тази есен трябва да приготвите вкусна рецепта, използвайки най-пресната съставка този сезон, която носи много ползи за тялото ни.
За домакините, разбира се, е важно да изберат вкусна рецепта, но също толкова важна е степента на трудност.
Днес ще ви представя една проста рецепта за крем супа от тиква, на която можете да се насладите като основно ястие с любимите си хора, независимо дали я приготвяте за обяд или вечеря.
С ниско съдържание на калории тиквената крем супа е пълна, богата на фибри, витамини, минерали, антиоксиданти и хранителни вещества. Тонизиращо е и в студените, дъждовни есенни дни!
За тиквена крем супа се опитайте да използвате 800 г добре сварена и качествена тиква. Обелете тиквата, настържете го и го сварете в подсолена вода и две супени лъжици зехтин на умерен огън. За готвене на тиква на средна температура, в онлайн магазина www.yalco.ro можете да намерите тенджери и тигани с незалепващо покритие и ергономични дръжки, с различни размери, налични тук.
За вкус и вкус добавете 2-3 скилидки резен чесън, 2 ситно нарязани лук, целина и нарязани на кубчета чушки и задушете на тих огън.
За почистване на зеленчуци и бързо смилане на тиква, в Yalco можете да намерите плотове и хеликоптери, ергономични ножове от неръждаема стомана, както и различни прибори за белене, нарязване и нарязване, достъпни тук .
Когато зеленчуците са сварени, можете да ги извадите на сито, като запазите за супата само тиквата и целината, които ще пасирате с пасатор. В Yalco можете да намерите смесители Black + Decker от всякакъв вид, със здрав дизайн и ергономична дръжка, снабдени с ефикасни остриета от неръждаема стомана, което осигурява бързото преминаване на зеленчуците. Те са достъпни тук.
Също така в Yalco можете да намерите уебсайтове и филтри, достъпни тук .
Сокът, в който са се варили зеленчуците, се смесва с полученото пюре от тиква, добавят се зехтин, сол и черен пипер и се оставя да ври, докато заври. На www.yalco.ro ще намерите различни лъжици за смесване, налични тук .
Крем супа от тиква се сервира в купички, с пресен домашен хляб или крутони, а за декорация можете да поръсите тиквени семки, пресни зелени листа магданоз и люспи от лют червен пипер.
Очаквам ви на www.yalco.ro с порцеланови купички с различни размери, с модерен дизайн и специални форми, марка Bonna, налични тук .
Не забравяйте, че тиквата може да се намери само през този есенен сезон, така че се възползвайте напълно и се отдайте на вкусни и здравословни рецепти.!