Рецепта за картофи от розмарин Чесън Яжте УМНО
Хранителни стойности
| Витамин А | 0 mg | (0%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 0,9 mg | (8-ми%) | |
| Витамин К | 8,5 µg | (14%) | |
| Витамин B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Витамин B₂ | 0 mg | (0%) | |
| ниацин | 4,6 mg | (38%) | |
| Витамин B₆ | 0,5 mg | (36%) | |
| Фолиева киселина | 40 µg | (13%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 1 mg | (17%) | |
| Биотин | 1,2 µg | (3%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 49 mg | (52%) | |
| калий | 1,027 mg | (26%) | Повече ▼ |
| Калций | 38 mg | (4%) | Повече ▼ |
| магнезий | 61 mg | (20%) | Повече ▼ |
| желязо | 2,6 mg | (17%) | Повече ▼ |
| йод | 9 μg | (5%) | Повече ▼ |
| цинк | 1,2 mg | (15%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 7,2 g | ||
| пикочна киселина | 48 mg | ||
| холестерол | 0 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 3 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Загрейте фурната до 200 ° C отгоре и отдолу. Измийте добре картофите и набодете няколко пъти с вилица. Извадете скилидките чесън от крушката и ги притиснете леко с гърба на ножа. Измийте и наберете розмарина.
Намажете дълбок лист за печене и поръсете със сол и черен пипер, поръсете картофите с чесъна и розмарина отгоре, залейте с малко зехтин и печете в предварително загрятата фурна за около 30 минути.
За да сервирате, залейте с още малко масло, разбъркайте добре и напълнете в купички. Сервирайте със заквасена сметана или айоли, ако искате.