Рецепта за херинга със заквасена сметана - Heeringas Hapukoorega

Сервирайте с черен хляб или с горещо сварени картофи

Време за подготовка:

Време за готвене: 5 до 10 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

200 G филета пушена херинга 1 червен лук 1 супена лъжица горчица (или 2 супени лъжици майонеза) 4 супени лъжици заквасена сметана (4 супени лъжици крем крем + 1 супена лъжица лимон) 2 яйца твърда сол, черен пипер Лук

рецепта

Подготовка:

Днес 24 февруари е националният празник на Република Естония (Eesti Vabariik). Тази държава обикновено е групирана с Латвия и Литва в геополитическа група, наречена Балтийски държави.

След естонския бриош Kringle, днес ви каня да "опитате" рецепта за херинга.

Атлантическата херинга винаги е била любим деликатес за естонците.