Рецепта за гумени бисквитки - Рецепти

Подготовка

Подготовка:
За първия слой смесете 3 жълтъка, 1 пакетче ванилова захар и 5 супени лъжици пудра захар на пяна в пластмасова купа, след това разбийте 3-те белтъка на твърда пяна. В 1,5 dl вода смесете 2 супени лъжици желатин до кипене. Когато се сготви, желатинът се смесва топло с жълтъка. Изсипете във формата, това ще бъде долният лист. Поставяме го в хладилника за половин час.

бисквитки

Вторият слой се приготвя по същия начин като първия, с изключение на това, че 1,5 супени лъжици какао се смесват с яйчния жълтък. Изсипете слоя, който вече е в хладилника.