Рецепта за гъбено велуте с сирене чесън и билки в Thermomix ©

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 4

• 300 г гъби бутон
• 150 г чесън и фино билково сирене
• 150 мл мляко
• 1 глава лук
• 2 с.л. супена лъжица брашно
• 2 с.л. супена лъжица зехтин
• 1 стоково кубче
• сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 10 мин
• Готвене: 15 мин

Обелете лука и го нарежете на 4. Поставете го в купата на Thermomix и разбъркайте при скорост 5 за 5 секунди. Остържете стените.

---