Рецепта за цяла патица с ябълки; Изповедта на гурмето
Приготвянето на цяла патешка рецепта ви плаши?
Месото му има текстура, малко по-различна от пилешката, но не се притеснявайте, не усложнява нищо.!
Следвайте инструкциите, това е детска игра.

Тези патешки истории започнаха с нас с въпрос за заплата.
И така, представете си, че дъщеря ми Джесика, която учи мултимедия, има договор за изграждане на уебсайт за ферма. Донякъде специален договор, защото хубавата дама я попита дали може да го плати с домашни птици.
Беше шантаво, необичайно, но тъй като Джесика беше на първите си договори, тя си помисли „но защо не“!
(добре, тук мога да включа мултимедийните му умения,
но внимавайте, договорите се плащат с патица, това е дежавю ... http://jessicagobeil.com
отидете да видите, тя има дизайнерско око, много талант - добре, добре, отказах)
Така се озоваваме с патици от мускус във фризера. Всички те са розови, всички прясно замразени и не са много приказливи.
Казвам си 2 неща.
Първо, трябва да проверя съгласието на ароматните хармонии (молекули, които придават вкуса) на Франсоа Шартие по отношение на патешкото месо.
Второ, не трябва да пропускам тази рецепта, защото в крайна сметка това е заплатата на дъщеря ми.
Стъпката е висока, налягането е налице и потта тече по челото ми. Е, ъъъ ... не в този момент.