Рецепта за бисквитки Zebra от кухнята на Ági
Те също го направиха
- 90 dkg брашно
- 1 опаковка бакпулвер (10g)
- 3 БЕЗПЛАТНИ БЕЗПЛАТНИ ЯЙЧЕВИ ПРОТЕИНИ
- 0,5 чаени лъжички сол
- 30 dkg пудра захар
- 30 dkg масло (разтопено)
- 30 dkg 20% заквасена сметана
- 2 супени лъжици ром
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
В какаовото тесто:
- 1 супена лъжица ром
- 30 г какао на прах
- 2,4 л мляко
- 40 dkg захар
- 20 dkg нишесте (вместо това можем да използваме брашно)
- 20 dkg брашно
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 4 супени лъжици ром
- 40 dkg масло
- 15 dkg бял шоколад
- 15 dkg тъмен шоколад + 1 супена лъжица какао на прах
- 20 dkg черен шоколад
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 7 супени лъжици олио