Рецепта Ванилов шоколад с канела

Състав: 2 Pers.

• 50 г 70% шоколад
• 1/2 боб ванилия
• 1/2 пръчка канела
• 1 жълтък
• 1 щипка царевично нишесте

Подготовка:

• Подготовка 15 мин
• Готвене 15 мин

• Разделете ваниловия боб на две по дължина и изстържете съдържанието с върха на ножа.

  Нарежете половин пръчица канела на малки парченца.

  В тенджера налейте млякото и добавете съдържанието на половината зърна ванилия, както и парчетата канела.

  Натрошете шоколада и го сложете в купа. Добавете яйчния жълтък, царевичното нишесте и малко студено мляко и разбъркайте.

  ---