Рецепта - Торта с шоколадова бомба, стъпка по стъпка рецепта - кулинарен портал Планета на готвачите

Шоколадовата бомба е мечта на сладкия зъб, тортата много прилича на сладолед, но се прави у дома от сметана и 2 вида шоколад, много задоволителен и вкусен вкус. След като опитате, не можете да спрете, да ядете пълноценно и след това да ходите щастливи през целия ден.
Всички части на тортата са направени от шоколад: от тортата и купола, до пълнежа (направен от бял шоколад), както и глазурата. Разбира се, тази великолепна торта отнема време за приготвяне, но прекараното време си струва резултата, който получавате - цялото семейство ще се възхищава и сладко ще удря устните си, ядейки тази шоколадова магия.

Състав:

За торти

Енергийна стойност:

Мазнини: 501,4 g.
Протеини: 68,5 g.
Въглехидрати: 373,4 g.
Съдържание на калории: 6300 kcal (на 100 g - 399 kcal)
Тегло на съда: 1577 г.

Рецепта "Шоколадова бомбова торта стъпка по стъпка":

Трябва предварително да приготвите бисквита.
За да направите това, замесете тесто: първо счупете яйцето, добавете супена лъжица. заквасена сметана (или кефир, който се предлага), добавете брашно и какао.

Консистенцията ще направи тесто, подобно на заквасена сметана.

Изсипете във форма и изпечете.

Разтопете 250 g черен шоколад на водна баня или в микровълнова печка.
Ако се разтопите в микровълновата, тогава изсипете малко сметана.

Разбъркайте с 250 г сметана.

---