Рецепта тиквено семе магданоз песто с домашно приготвена юфка диета

16 юни 2013 г. от администратор | Без коментари

рецепта

Семената за пестото, чакащи да бъдат обработени

Това песто идва от идеята за спестяване на храна:

Нейната основа, тиквените семки, беше подарена; Всъщност не струват почти нищо, просто въпрос/искане.

Но това, което не трябва да се приема за даденост: На щанда за продажби на рула, гевреци и парчета пица, открих ядките, които са се откъснали от гевреците и рулата през деня във витрината, приятелският продавач веднага разбра забележката ми всъщност беше жалко да ги изхвърлите и за нула време с лопата половин торба с хлебчета, пълна със семена ...

Благодаря на приятелския човек - без него тази имповизация на песто едва ли би се случила ...

Списък на съставките за песто от магданоз от тиквени семки с домашна юфка

  • 1-2 шепи печени тиквени семки (можете да включите и няколко слънчогледови семки)
  • 1/2 връзка магданоз
  • зехтин
  • Твърдо сирене
  • 1 скилидка чесън
  • сол
  • масло
  • прясно смлян черен пипер
  • сол

Приготвяне на песто от магданоз от тиквени семки с домашно приготвени юфка

Приготвяне на песто

  • Натрошете зърната - тук с помощта на мелница за зърно
  • Накълцайте чесън (фино зарове)
  • Накълцайте магданоз или нож за нарязване
  • Настържете или нарежете твърдо сирене
  • Поставете всички съставки в хаванче и разбъркайте

Приготвяне на тестени изделия

  • Как да направите тестени изделия сами, ще обсъдим отново в отделна статия. Имаше юфка с панделки, направена от италиански грис от твърда пшеница, яйце и „брашно от спаццел“ - нормалните, добри юфка от панделки от магазина служат за същата цел, но нямате същото усещане да ядете наистина прясна паста. Но във всеки случай:
  • Гответе пастата в подсолена вода до желаната консистенция.
  • Добавете малко от пастата вода към пестото и разбъркайте с нея (за да смесите пестото с пастата, трябва да разбъркате правилно, така че е най-добре да смесите пестото и пастата в тенджерата, а не първо в чинията)

Смлените ядки, пресни от мелницата

Пестото в хаванчето

Тиквено семе магданоз песто с домашна паста в протокола на порционната диета

Във формата Хранителен протокол/планиране можем да въведем:

KH дебел протеин зеленчуци плодове
Тестени изделия Песто
Тестени изделия

Когато приготвяте песто, имате много свобода да определите какво трябва да съдържа пестото. „Оригинал“ е разбира се нещо друго.

Например можете да пропуснете изцяло сиренето, ако предпочитате да е изцяло веганско. Във всеки случай можете да се ръководите от чувствата си и наличните съставки ...

Още порционни диетични рецепти в раздела „Рецепти“

Основи на порционната диета

Рецепти с информация за порциите: Как да разделим храната на порции от различни хранителни групи: