Рецепта - Прегледан пържен шаран 750гр
Хрупкави пържени шарански гужонети и помадка с фондан с Boursin !

Много лесно Икона на часовник
Съставки (1 човек)
- Супена лъжица майонеза
- Супена лъжица Boursin Cuisine Чесън и фини билки
- Сол
- Прясно смлян черен пипер
- Няколко стръка нарязан пресен лук
- 2 супени лъжици тежка сметана
- Вана за пържене
- 4 супени лъжици брашно
- 2 яйца
- 8 супени лъжици галета
- Сол
- Прясно смлян черен пипер
- 200 г шаранджийски гужони