Рецепта от зеленчуков омлет от кухнята на KGizi

- 4 FUCHS СВОБОДНИ ЯЙЦА
- домати (на вкус)
- маслини (на вкус)
- 1 глава лук
- малък букет магданоз
- сол
- смлян пипер
- 2-3 чаени лъжички зехтин
- Моцарела
Разбийте яйцата в чиния и разбъркайте нарязания магданоз.
Подправете на вкус и поръсете със смлян пипер.
Нарежете лука наполовина и нарежете на по-дебели филийки. Нарежете доматите на артикули. Отцедете маслиновия сок.