Рецепта от тухли от филаделфия от скариди

Рецепта за ястие, предложена от chamsaya

Време за приготвяне: 45 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

250 г малки белени розови скариди 1 буркан обикновена филаделфия 1 супена лъжица рикота 1/2 чаена лъжичка кервил 1 чаена лъжичка лук 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка черен пипер 1 капка зехтин Фило или тухлени листа пържене масло

филаделфия

Подготовка:

Изсипете добре отцедените скариди в купа, добавете филаделфия, рикота, кервил, сол, черен пипер, зехтин, разбъркайте добре и оставете настрана.

Вземете лист фило, сгънете го наполовина, за да имате големи триъгълници. Ако искате да направите малки тухли, разрежете листа си наполовина и сгънете всяка половина наполовина, за да получите малки тухли.