Рецепта от свински котлет - Блогът
Готвене в движение, сложно нещо. Трябва да обърнете внимание на калориите, които приемате, но също така и на хранителните стойности на ястията, за да не страдате от дефицити. Най-доброто за това е да изберете здравословни съставки, които не съдържат твърде много мазнини. За протеините месото е най-надеждният източник. Независимо дали става дума за говеждо или свинско филе или пилешки гърди, трябва да обърнете внимание и на видовете готвене, които използвате.
Най-подходящи са барбекюто, фурната, планката или тенджерата под налягане, които не изискват мазнини като Cookeo или термомиксът. Пържените храни са тези, които трябва да се избягват по всяко време. Ето една много проста рецепта, която ще ви позволи да се насладите мек и вкусен свински котлет без твърде много калории.
Показания
Калории за 1 чиния
| 356 ккал | 400 ккал |
Съставки
- 2 свински пържоли
- 2 с.л. на мед
- 1 C. супена лъжица соев сос
- 1 C. чаена лъжичка къри на прах
- 2 щипки смляно индийско орехче
- 1 C. 1 чаена лъжичка смлян кимион
- 1 щипка смлян червен пипер
- 1 щипка канела на прах
- 2 с.л. супени лъжици зехтин
Подготовка
- Пригответе свинските котлети Измийте и обезмаслете свинските ребра, след което ги сложете в дълбок съд.
- Пригответе маринатата Поставете меда и соевия сос да се загряват на слаб огън в тенджера. Когато сместа стане хомогенна, махнете от котлона и добавете олиото и всички подправки.
- Мариновайте свинските ребра Мариновайте свинските ребра, като залеете с приготвената предварително марината. добавете сол и черен пипер. Покрийте със стреч фолио и оставете в хладилник за 2 часа.
- Готвене на месо Загрейте своето барбекю. След това гответе свинските пържоли в него, като редовно леете с маринатата. Извадете, когато месото ви е готово. Сервирайте със салата и картофи на фурна.
Тази рецепта е рецепта за отслабване par excellence, тъй като не използва масло или мазнини. Освен това е пълен с хранителни ползи, тъй като е известно, че подправките са полезни при отслабване. Тя се адаптира идеално към строга диета от типа Дюкан.
За да избегнете добавяне на калории, обърнете внимание на вашата страна и начина, по който го готвите. Тук, зеленчуците на пара или печени са най-препоръчителните. Вие избирате дали искате да ги сервирате обикновени или с билки и други подобрители на вкуса. Можете също така да изберете да ги приготвите в гювеч за бързо готвене или да направите обикновена студена салата.
Ако желаете, можете да направите гъст сос, като използвате царевично нишесте и останалата марината. Фермерското месо е най-препоръчителното в този тип рецепти за по-добър вкус и здравословно месо, което ще бъде идеално за бременна жена.
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).