Рецепта от картофено пюре от тиквени орехи

Отлична начална рецепта от Myriam1985

пюре

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 5 до 10 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

500g картофи 200g тиква тиква 7 cl мляко Малка шепа настърган Gruyere

Подготовка:

Гответе картофите и скуош във вряща подсолена вода за 10 минути. (При нас обичаме да отстраняваме водата към края и да оставяме да изгори леко, след това придава добър вкус на кашата. Натрошете с вилица и добавете малко горещо мляко (налейте малко по малко и вкус за направете със сигурност няма прекалено много) и настърганото сирене Gruyère.

Една порция (приблизително 150 g):
Калории 150 kcal Протеин 6.2 g Въглехидрати 18.6 g Мазнини 3.1 g