Рецепта от картофени топчета, пълнени с мляно месо

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 6

• 500 г картофи
• 250 г кайма
• 2 супени лъжици нарязан магданоз
• 1 глава лук
• 2 супени лъжици лек крем
• 3 яйца
• сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 20 мин
• Готвене: 35 мин

Обелете и нарежете картофите на парчета.

Гответе ги в тенджера с подсолена вряла вода за 20 минути.

Изцедете ги в края на готвенето и оставете да се охладят.

---