Рецепта от гъби Quenelle Gratin

Рецепта за гратен, предложена от mazel

Време за подготовка:

Време за готвене: 1h20

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

200 ml обезмаслено мляко 8 чаени лъжички царевично нишесте 50 g настърган лек Gruyere 250 g гъби от бутони (консервирани, на ленти) 4 пресни кнедли от домашни птици (по 50 g) Сол, черен пипер

гъби

Подготовка:

POINTS® 4 единици за единица.

Подготовка 15 мин,
Готвене 40 mn.

Загрейте фурната до 180 ° C (th. 6). Пригответе соса бешамел: разтворете царевичното нишесте в малко мляко.