Рецепта Лъкове, кифлички, къдрици

Състав:

Не ям кифлички от магазините, но мога да си позволя домашни кифлички, или по-скоро не мога да устоя. В целия апартамент има аромат и е вкусен.

Метод на готвене:

Етап 1

Разреждаме прясна мая в чаша топла вода, добавяме малко захар и брашно.

Стъпка 2

Оставяме ги да дойдат, ето така.

Стъпка 3

Разредете заквасената сметана, която вече няма да използвате, с останалата топла вода. Добавете останалата захар (по ваш вкус, харесвам сладки кифлички), ванилия, кориандър, куркума, сол и разбъркайте добре, добавете маята, която ви подхожда.

Стъпка 4

Постепенно добавете брашно, растително масло. Замесване на тесто.

Стъпка 5

Оставяме тестото да се побере така.

Стъпка 6

---