Рецепта Lemon® без печене на чийзкейк - трайно отслабване
Здравейте всички, как сте днес ?
Петък е и си помислих, че би било добра идея да споделя с вас новото си кулинарно изживяване: лимонов чийзкейк без печене !
За първи път го приготвих миналия вторник, за Свети Валентин! Тримата приготвихме MD хранене и за един път реших да направя десерт без шоколад 🙂
И там ми хрумна идеята за чийзкейк (и знаех, че ще зарадва моята Валентина!) ... Но както знаете, нямаше намерение да се задоволявам с класическа рецепта за чийзкейк (с бисквитки за кората и неприлично количество захар).
Но първо, нека ви кажа няколко неща:
КАКЪВ Е ПРОБЛЕМЪТ СЪС ЗАХАР И БРАШНИ ?
Не избягвам брашна, захар и растителни масла само заради отслабването, това надхвърля това. Избягвам тези храни, просто защото те увреждат здравето ни в прекалено голям мащаб. От визия до развитие на хронични заболявания, все повече наука доказва, че всичко започва по един и същи начин: чрез поглъщане на тези „ядливи вещества“.
Е, да продължим ...
Ще бъда МНОГО честен с теб: нормално здравословните версии на класически рецепти НЯМА ДА имат еднакви вкусове или текстури, така че не мечтай !
Една от причините, поради които първоначално не харесваме здравословна рецепта, е просто заради зависимостта, която причиняват брашното и захарите ... За съжаление, всички преработени „модерни храни“ имат абсурдни количества захар и поради това имаме много малка чувствителност към сладостта.
Пристрастяването към захарта се случва точно на същото място в мозъка като пристрастяването към кокаин и хероин ... и като го виждаме така, е лесно да разберем защо е толкова трудно да се противопоставим на сладкото.
ТОЛКОВА ЛОШЕН Е ЗАХАРЪТ ?
През 60-те години джентълмен, наречен Джон Юдкин, британски диетолог, атакува захарното лоби, заявявайки, че сърдечните заболявания, както и диабетът и затлъстяването са свързани с консумацията на захар, а не с наситените мазнини. .
Той пише „Чисто, бяло и смъртоносно“ („Чист“, „Блан и Мортел“ на френски) и книгата му е успешна. Но какво се случва, когато някой атакува голяма индустрия като захарното лоби? ?
Този изключителен професионалист е смазан, губи работата си и става персона нон грата в науката.
През 2009 г. педиатърът-ендокринолог от Калифорнийския университет Робърт Лъстин, заедно с колегите си, откри горчивите истини на захарта, направи видео, което е гледано хиляди пъти и оттогава разглежда изследванията на Юдкин.
През 2012 г., благодарение на Лъстин, начинът, по който индустрията очерня и възпрепятства изследванията на Юдкин, най-накрая беше излъчен пред медии във Великобритания, Австралия и Канада.
Консумацията на захар е основната причина за появата на хронични заболявания, тя не е просто нещо, което трябва да избягваме, за да отслабнем. Захарта е токсин, да, токсичен е! Само като избягваме истините, ще избегнем последиците ...
Що се отнася до мен (и семейството ми, разбира се), дори нямаме захар в къщата. Означава ли това, че никога не ядем захар? Не, разбира се, че не, но ние не основаваме диетата си на консумацията на тази „храна“, нито на тези, които стават захар, когато се усвояват в телата ни.
Използваме подсладители много пъти, за някои рецепти, като тази.
ЛЕСНО ЛИ Е ?
Да, по-лесно, отколкото може би си мислите.
Не е невъзможно да се храните с диета, основана на ИСТИНСКИ храни и това, което получавате в замяна, ще бъде толкова възнаграждаващо, че няма да искате да отстъпите.
Всеки прави така, както намери за добре, лично аз намирам за необикновено да мога да се храня добре и дори да бъда алчен, докато оставам здрав и поправям здравето си.
Да, знам, може би вие знаете всичко това много добре, но все повече и повече имаме нови посетители на доктора, така че е важно да говорим за тях при всяка възможност! Ако ме следите от известно време, знаете, че разбирането и познаването на тази информация е от съществено значение за осигуряване на трайна загуба на тегло. !