Рецепта; Бърза цикория и гювеч с ябълки; - Ръководство - Готвене

Съставки (за 4 порции):

  • 3 големи цикория
  • 12 филийки пушена шунка
  • 1 тръпчива ябълка
  • 200 g настъргано сирене (напр. Gruyère или Emmentaler)
  • 1 супена лъжица рапично масло
  • 2 супени лъжици тиквени семки

Загрейте фурната до 170 градуса. Намажете с масло масло за печене.

рецепта

Измийте и четвъртийте цикорията и отстранете дръжката. Увийте всяка четвърт с нотка шунка и фиксирайте шунката с клечка за зъби.

Ядрото на ябълката се реже с резачка за ябълки и се нарязва на филийки. Наслоявайте последователно четвъртинки от цикория и резенчета ябълка в тигана. Поръсете със сиренето и отгоре разпределете тиквените семки. Печете във фурната за 30-35 минути.

Хранителни стойности (на порция):
343 kcal, 18 g мазнини, 8 g въглехидрати, 36 g протеин, 3 g фибри

Препоръчва се за:

Затлъстяване
Цистит
ХОББ
диабет
Неправилна колонизация на тънките черва
Мастен черен дроб
Нарушения на липидния метаболизъм
Кракът на атлет
Хашимото
Метаболитен синдром
Пародонтална болест
Целиакия (Забележка: замърсяването с глутен не може да бъде изключено в случай на преработени продукти. Затова, за да бъдете сигурни, обърнете внимание на етикета като „без глутен“)