Растително мляко DUOL вместо краве мляко
Ildikó Halászi също е чувствителна към млякото, така че тя започна да прави всякакви вкусни млека от зърно (Снимка: авторът)
Чувствителността на млякото и непоносимостта са споменати в колоните на тази колона не толкова отдавна. Вече обаче не става въпрос за факта, че тези, които не могат да консумират мляко или не го харесват, може да са на диета, която избягва консумацията на мляко, защото може да го предизвика. Чували сме много за термина растително мляко, но повечето хора с основание отбелязват, че наличното в магазина оризово мляко и соево мляко са скъпи. Това е вярно, поради което все повече хора избират да го направят у дома. Илдико Халази от Фехервар не направи изключение, защото когато се оказа, че тя и дъщеря й са чувствителни към млякото, тя започна да готви оризово мляко у дома.
„Това отнемаше много време и отнемаше време, затова реших да го направя машинно. В резултат на продължителна експериментална работа разбрах какви смеси и съставки могат да се използват за приготвянето на най-добрите, най-вкусните зеленчукови млека и тогава ще опитаме някои специални версии. Добавям повече или по-малко кокос към всяко мляко, така че крайният резултат няма да е лепкав, а лъжица олио за готвене също разкрива тайна за подобряване на текстурата и добавя: Освен това можем да добавим всичко: подсладител, подправки, канела, куркума, каквото ви харесва.