Растителни чипове на тестовата скамейка JDM
Разгледайте тази статия
Картофеният чипс е една от любимите закуски на Quebecers. През лятото те вървят чудесно с бира и други алкохолни напитки. Въпреки че традиционните чипове все още са популярни, има все повече и повече разновидности. Сред тях са зеленчуковите чипове. Атрактивният им цвят предизвиква здраве. Какво е всъщност ?

Най-добрите варианти
Просто покълнали по-добри закуски: Тези чипс царевица и сладки картофи са сред най-добрите ни предложения. Те осигуряват 232 калории и 13 г липиди. Със 179 mg натрий те са по-малко солени от повечето анализирани чипове. Като бонус те съдържат 4 g протеин. Тези чипове съдържат две звездни съставки: киноа и семена от чиа.
Поп чипове: С 6 грама мазнини, Pop Chips са най-малко мазнини на тестовия стенд. Калоричното им съдържание също е умерено (213 калории) и те осигуряват 5 g протеини и фибри, което е друго предимство. С 363 mg натрий обаче те съдържат повече сол от предишния ни избор.
Събиране на реколтата: Тези чипове от зелен грах съдържат 230 калории, 10 g мазнини и 135 mg натрий. Те се отличават преди всичко със съдържанието на фибри (6 g) и високо съдържание на протеини (8 g). Жалко, че списъкът на съставките не е толкова чист, колкото бихме искали !
По-малко добрите опции
Viva: Чиповете с марка Viva съдържат повече калории (280-290 в зависимост от сорта), отколкото останалите анализирани чипове. Те също са с много високо съдържание на мазнини (15-17 g) и сол (390-520 mg). Те се състоят от дехидратирани картофи или картофено брашно, което ги кара да загубят няколко точки.
Неустоим: В зависимост от вкуса, те осигуряват 260 до 280 калории, 13 до 16 г мазнини и 280 до 440 мг натрий. Освен това те осигуряват само един грам фибри и показват списък с неинтересни съставки (пример: картофено брашно, картофено нишесте, царевичен малтодекстрин, тръстикова захар, силициев диоксид, мононатриев глутамат и др.).
Изтеглена кана: С 19g мазнини те са най-богатите на липиди на тестовия стенд. Те също така осигуряват 275 калории на порция. Жалко е, защото нивата на фибри (3 g) и натрий (263 mg) са страхотни, както и списъкът им със съставки.