Растителна яхния с ниско съдържание на въглехидрати - бързи рецепти с ниско съдържание на въглехидрати

Любимата ми рецепта за зеленчукова яхния с ниско съдържание на въглехидрати ...

въглехидрати

За 5 порции зеленчукова яхния с ниско съдържание на въглехидрати:

  • 2 патладжана (приблизително 465 g)
  • 15 г зелен лук
  • 150 г моркови
  • 4 чушки
  • 2 глави лук (приблизително 230 g)
  • 800 г консервирани белени домати
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 300 мл зеленчуков бульон
  • 10 г босилек
  • сол и черен пипер

Подготовка:

  • Измийте чушките и патладжаните, обелете морковите. Грубо заровете всичко - най-бързият начин да направите това е с резачка за зеленчуци - и оставете настрана.
  • Обелете двата лука, измийте и нарежете на ситно лука.
  • Загрейте олиото в голяма тенджера и задушете лука и младия лук в него.
  • Добавете чушките, патладжаните и морковите и гответе няколко минути.
  • Деглазирайте с бульона и белените домати.
  • Подправете със сол и черен пипер.
  • Прибл. Оставете да къкри на умерен огън 20 минути.
  • Накрая измийте босилека, нарежете го и го смесете със зеленчуците.
  • Подправете на вкус и сервирайте зеленчукова яхния с ниско съдържание на въглехидрати.

Бакшиш: Виенските колбаси от домашни птици също имат страхотен вкус като супа.

Нисковъглехидратна зеленчукова яхния с чушки и патладжан:
4.17 от 5 точки, на базата на 6 подадени гласа. > За 5 порции нисковъглехидратна зеленчукова яхния: 2 патладжана (приблизително 465. "/>

* Използвам рекламни връзки на уебсайта си, които са ясно маркирани като реклами или по име, или с логото на Amazon. Получавам малка комисионна, когато купувате продукт чрез моя уебсайт. Продуктът вече не ви струва и цент. Това само гарантира, че мога да продължа да ви предлагам моите рецепти с ниско съдържание на въглехидрати напълно безплатно.

Оставете коментар отмяна отговор

Категории

За мен

Казвам се Катлийн, работя на пълен работен ден в маркетинга и в свободното си време обичам да се занимавам със спорт и здравословно хранене. Особено харесвам спортовете за фитнес и бягане, тук наистина мога да се изтощавам.
Разбира се, спортът включва и правилната диета: Открих за себе си ниско съдържание на въглехидрати преди няколко години; този тип диета ми помага да водя здравословен и тънък живот. И то без никакви големи ограничения.
Надявам се да ви хареса да готвите любимите ми рецепти!