R соден хляб от RAW кухня Nosalty

10% протеин
69% въглехидрати
2% мазнини

10% протеин
69% въглехидрати
2% мазнини

10% протеин
69% въглехидрати
2% мазнини

10% протеин
69% въглехидрати
2% мазнини
20% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

10% протеин
69% въглехидрати
2% мазнини
20% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

10% протеин
69% въглехидрати
2% мазнини
20% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Съставки

Подготовка

Смесете млякото с оцета, оставете да престои прибл. 12-15 минути. Добре е, когато млякото скача заедно.
Загрейте фурната.
В дълбока чиния смесете брашното, захарта, содата и солта.
Изсипете оцетното мляко в брашното и работете заедно с дървена лъжица, не бъркайте твърде дълго. Тестото остава много лепкаво, така че наистина не можете да месите.
Важно: не добавяйте повече брашно, тестото трябва да е толкова меко.
Поставете тестото върху лист за печене, застлан с намазана с масло или хартия за печене. Получаваме хубав малък хълм, защото не можете да го оформите.
С помощта на много остър нож изрежете Х-образна форма върху тестото. Никога не съм успявал да направя това, защото тестото ми е толкова меко, че не мога да го режа. Затова реших, че ще го сложа във фурната за около. 7-11 минути и ако горната част вече е малко твърда, ще я извадя и ще отрежа горната. Върнете го във фурната и прибл. Печете 35-45 минути.

Температура на печене: 200 ° C
Време за печене: 45 минути
В книгата с рецепти: 0
Преглеждания вчера: 2
7 - дневни изгледи: 13
Общо показвания: 11232
Качено на 02 юни 2012 г.

Препоръчител

Топлото масло е много вкусно. Можете също да изкормите хляба и да го напълните със супа. Съдържанието на сол и захар може да се променя в зависимост от това дали искате по-сладък или солен хляб.

Характеристики на рецептата

- улов:
  - гарнитура
- кухня:
  - Английски
- трудност:
  - средно
- време за подготовка:
  - бърз
- готвач, приготвен от:
  - рядко се прави
- кухненска технология:
  - тостер
- бебешка кухня:
  - бебе бебе