Пудингът ми е от камък
Плодов пудинг, моят пудинг. Отначало готвих само пудинги, състоящи се от няколко различни слоя. Беше сензационно както на вид, така и на вкус, имах много успехи с него.
Тогава един зимен ден медитирах какъв деликатес, десерт пека и готвя, когато вниманието ми беше насочено към плодовете във фризера. Какво и как мога да използвам плодове, замразени през лятото? Изсипете върху горещо нещо, което ще размрази и запази вкуса на плодовете за възможно най-кратко време.
Е, този пудинг се превърна в нещо горещо и с вкус:-) Можете да поставите замразени плодове между всеки два пудинга с различен вкус. Любимият ни е пудинг от шоколад и пунш, отдолу нагоре за плодовете. Оттогава опитах пресни плодове, все още са добри. Отгоре харесвам разбита сметана, но дори може да се гарнира с малко поръсване на захар, настърган шоколад.