Пътуване до Унгария Keto в Будапеща - Keto Fun

Автор на публикацията:Елоди КетоСимпа
Категория на публикацията:Кето по време на пътуване
Публикувай коментари:2 коментара

Унгария е страна, която ни привлече от известно време. Културата, архитектурата, баните, кухнята, всичко това ни накара да искаме да живеем унгарския опит! Разбира се, първият въпрос, който си зададохме, беше: Можем ли да ядем кето в Будапеща?

Правейки малко проучване, открихме това Унгарската гастрономия е доста лесна за адаптиране за нас, кетоворите Няма повече време за губене, взехме си билетите без допълнително забавяне! Така че в тази статия ще ви покажем най-страхотните неща за Будапеща, за да имате перфектната кето пауза. Ще имате всички наши добри съвети и адреси за кето, които ви препоръчваме, ако решите да отидете на пътуване до Унгария, страната на месото и червения пипер. !

Малко история ...

Будапеща, унгарската столица, се формира от обединението на 3 града Буда, Пеща и Обуда през 1873 г. При посещение на мястото човек осъзнава различията в атмосферата между "областите".

Буда, историческото сърце

По-скоро е направен от зелени хълмове, разкошен дворец и великолепни бани.

Одуба, наричана още "Стара Буда"

Той представлява жилищната зона с високи сгради, датиращи от комунистическия режим. Има много романски и барокови буржоазни къщи

Вредител, област оживен, динамичен и индустриален.

Тук откриваме баровете за руини, понятие, характерно за Унгария. Това са изоставени сгради, превърнати в жилищни помещения. Открихме напълно необичайни пространства, чиято украса е направена с възстановени предмети: барове, нощни клубове, ресторант, пазар, младежки хостел, игра за бягство ... Всеки руинен бар има своята оригиналност, някои са ефимерни и това е, което прави техния чар.
Бяхме напълно спечелени! Според нас, ако имаше само едно нещо за пътуване до Унгария, това щеше да бъде обикаляне на руините на Будапеща.

Яжте кето в Будапеща

Както ви казахме по-рано, унгарската кухня е доста удобна за ядене на кето в Будапеща. Преди всичко трябва да знаете, че унгарците са от големи месоядни, което не е да ни недоволства! Студеното месо (различни колбаси, салами) и печеното месо (патица, свинско, телешко) са част от диетата им.

Можем да ви кажем, че имахме взрив! Толкова се натъпкахме с наденичка от червен пипер на скара, че след седмица вече не издържахме! И накрая, сега като се замислим, бихме изяли унгарска наденица, точно сега, точно сега!: стр

Относно приготвените ястия ще открием наличието на червен пипер в повечето препарати. Унгарски червен пипер съответства както на зеленчука (вид чушка), така и на ароматната подправка, която добре познаваме.

Традиционно,

Типичното унгарско ястие се състои от супа, основно ястие и десерт (което трябва да избягвате, ако искате да останете кето в Будапеща). Те придружават храната си със салата от краставици, домати или кисело зеле, която ни се предлага в допълнение в много ресторанти в града. Страните са предимно отделни и допълнителни, така че винаги имате избор да вземете или не. И това улеснява нашия кето живот !

Унгарски специалитет със свинско, сирене, крем крем и сос от червен пипер

Традиционните специалитети са богати и щедри ястия варени с месо, зеленчуци и свинска мас. Ето няколко примера, които можем да ядем на кето:

Гулаш, известната супа, обикновено приготвена с телешко месо, чушки/червен пипер, домати, картофи, лук, чесън, свинска мас и пикантен червен пипер. В ресторантите често се сервира с хляб, но лесно може да се остави за дегустация на супа. Не се притеснявайте, изрязването на картофите и хляба не отнема удоволствието от гулаша.
Pörkölt,яхния, която може да побере няколко меса и чийто сос включва свинска мас, червен пипер (разбира се!), лук и крем крем.
Papriká csirke (пиле от червен пипер), често се сервира с галуски или тархони (видове ньоки), които могат да бъдат заменени с кисело зеле или унгарски рататуй (lécsó), приготвени от домати, пресен червен пипер и лук.
Наденичка от червен пипер на скара

Унгария също е един от най-големите производители на гъши и патешки гъши дроб в Европа (Libamáj). Те се сервират пържени или на скара през повечето време, придружени с лук. Може да се намери и в терин, както се приготвя във Франция.

На нивото на напитката, Бира разбира се е най-известната напитка, но не само! За щастие за нас кето, между другото 🙂
Наистина, вино също има своето място в Унгария. Има 22 винарски района, най-известният от които е Токай. Виното, произведено в този регион, е сиропирано вино, което наистина е трудно да се интегрира в кето, но има и вкусни сухи бели и червени.

Нашите страхотни кето адреси в Будапеща

Големият покрит пазар (Központi Vásárcsarnok), класифициран като световно наследство от ЮНЕСКО

Този пазар е с размерите и стила на голяма железопътна гара, има всичко необходимо за ядене и връщане на спомени от пътуването ви !

На приземния етаж ще намерите пресни продукти (меса, студени меса, сирена, плодове и зеленчуци), както и традиционни хранителни продукти като алкохол, гъши дроб и червен пипер на прах.