Психо-хранене Връзката между емоциите и начина, по който се храним - EXEC-EDU
На пръв поглед бихме се изкушили да повярваме, че затлъстяването е болестта на века, статистиката показва, че както в света, така и в Румъния, повече от половината от населението страда от наднормено тегло и затлъстяване.
Затлъстяването е отговорно за появата на сърдечно-съдови заболявания, диабет и рак, водещите причини за смърт и страдание, дори ако има хора, които се сблъскват с този тип заболявания, без да са със затлъстяване.
Освен това се сблъскваме със значително увеличение на процента на депресия, тревожност и изгаряне поради стрес.
Какви са причините? Обяснението, дадено от специалисти: „небалансиран начин на живот“, далеч не е клише. Но какво всъщност е начинът на живот? Той е представен от определени наши поведения: храна, упражнения, взаимоотношения, управление на стреса, управление на времето, почивка, начинът, по който дишаме и мислим. Всички тези поведения са тясно свързани в много фин баланс и имат голямо влияние върху физическото и емоционалното състояние. Ето защо е важно да ги познавате и да разбирате как си взаимодействат.
Решението за здравословен, балансиран живот би било просто: „Яжте по-малко и спортувайте повече“, но естественият въпрос е: „Защо повечето хора не успяват да направят това?“
В Западния свят сме свидетели на повече от 50 години истинска индустрия, която генерира всякакви диети и диети, повече или по-малко ефективни в дългосрочен план, да не говорим за наистина вредните и отклонения. Същото се случва и с упражненията във фитнес индустрията. От друга страна, някои не придават никакво значение на начина на живот под предлог: „Нямам време, много по-важно е да се грижа за кариерата или семейството си“.
Балансираният начин на живот всъщност е правилно управление на поведението, което споменах и което ви кара да се чувствате по-добре и по-ефективно във всичко, което правите.
Хранителното поведение, правилно или грешно, и упражненията, независимо дали го правим или не, всъщност са отражение на вътрешните чувства, т.е. психо-емоционалния компонент. Само ако сме наясно какво чувстваме и какво влияе върху това, което чувстваме, ще можем да направим първата стъпка към добро управление на поведението и възприемане на здравословен начин на живот.
Всичко, което чувстваме, е биохимичен процес, генериран от нашето тяло, във взаимодействие с околната среда. Разбирането как нашето тяло взаимодейства с околната среда е от основно значение за възможността да управляваме, влияем и променяме нещо. И така, това, което правим всеки момент, начинът, по който мислим, дишаме, ядем или се движим, влияе върху това, което чувстваме и определя нашето поведение и по този начин влияе върху резултатите, които получаваме във всичко, което правим.
Начинът, по който правим всичко, е наша собствена отговорност и няма универсална рецепта, но ако разберем какво трябва да се направи и интегрираме тези неща в живота си по приятен начин, ще можем да живеем по-добър живот в състояние на добре.
По-доброто не означава повече, това означава какво е необходимо, колко е необходимо и кога е необходимо.
Психонутрицията не е нищо повече от връзка между хранителното поведение и това, което чувстваме. Следователно осъзнаването на нещата, които трябва да се подобрят, и консултирането са от съществено значение за промяна и рационализиране на начина на живот. Убеден съм, че заедно с лекарите и здравните специалисти, обучителите и треньорите играят основна роля в промяната, която трябва да се направи на нивото на обществото. Тази промяна е възможна само ако сме мотивирани и направлявани по приятен и ефективен начин.
д-р Йон Никулаеску - диетолог, управляващ партньор Метаболитен баланс Румъния