Психично здраве - BZfE

(BZfE) - Диетата очевидно засяга не само физическото, но и психическото здраве и благосъстояние. В науката има все повече доказателства за това. Все още обаче е трудно ясно да се демонстрират ползите от някои диети или храни. Това е заключението на преглед от „Европейски колеж по невропсихофармакология“ (ECNP), за който бяха оценени многобройни изследвания по тази тема.

дългосрочните ефекти

„Открихме, че има все повече доказателства за връзка между лошата диета и обострянето на психични разстройства като тревожност и депресия“, обяснява водещият автор Сузани Диксън от университета в Гьотеборг в Швеция. Недостигът на витамин В12 може да доведе до умора, нарушения на паметта и изразена депресия. Според сегашното състояние на науката средиземноморската диета, богата на плодове, зеленчуци и зехтин, предлага известна защита срещу тревожност и депресия. За разлика от това, данните за отделни храни и хранителни добавки обикновено не са достатъчно надеждни, смятат експертите.

Когато децата с ADHD (разстройство с хиперактивност с дефицит на внимание) консумират много рафинирани захари, хиперактивността изглежда се увеличава, докато консумирането на повече пресни плодове и зеленчуци има положителен ефект. Проучванията обаче са недостатъчни за оценка на дългосрочните ефекти. Има сериозни доказателства, че диетата в утробата и в ранна възраст оказва значително влияние върху мозъчната функция по-късно в живота. „При здрави възрастни ефектите от диетата върху психичното здраве са сравнително малки“, обяснява Диксън. Фините разлики в метаболизма могат да означават, че някои хора реагират по-добре или по-зле на промяна в диетата.

Структурата, структурата и функцията на мозъка зависят от наличието на подходящи хранителни вещества, обясняват учените в статията. Така че разбира се, че качеството на храната допринася за психичното здраве, заедно с много други фактори. Изследванията в тази област са все още в зародиш. В по-нататъшни проучвания трябва да се изследват дългосрочните ефекти на ежедневното хранене върху настроението и податливостта на стрес, за да могат да се дадат обосновани диетични препоръки. Засега не е ясно кои механизми храненето може да повлияе на психиката.

Източник: Европейска невропсихофармакология; Том 29, No 12, стр. 1321-1332, 2019; Европейски колеж по невропсихофармакология, съобщение за пресата на 3 януари 2020 г.