Пържола от сьомга с домат и песто открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

сьомга

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 4 Label Rouge шотландска сьомга, без кожа
  • 3 Маслинови домати
  • 5 cl зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 20 листа босилек
  • 80 г кедрови ядки
  • 2 клонки прясна мащерка
  • Сол
  • Прясно смлян пипер

Стъпки за подготовка

Загрейте фурната до 200 ° C (th. 6/7). Обелете и смачкайте скилидките чесън. Поставете ги в мини чопър с босилек, зехтин, сол и черен пипер. Завъртете за 1 до 2 минути, за да получите песто. Препечете кедровите ядки за 2 минути в тиган без мазнина, добавете ги към пестото. Измийте и нарежете доматите на филийки.