Пържете черния дроб във фурната
Храненето и нежните чернодробни зародиши са идеални както за възрастни, така и за бебешки храни. Сандвичът може да се приготви по два начина: във фурната или в двойка днес говорим за първия.
Сандвич с пилешки дробчета
- домати - 200 г;
- зехтин - 2 с.л. лъжица;
- Тимам - 1 клон;
- дафинов лист - 1 бр.;
- целина - 1 стрък;
- . Захар - 1 бр;
- пилешки дробчета - 400 г;
- Лук - 1 бр .;
- мляко - 2 супени лъжици;
- Яйца - 4 броя;
- трохи за хляб - 2 бр;
- сол пипер.
подготовка
Доматите се почистват, нарязват и се поставят в тиган с масло, мащерка, дафинов лист и нарязана целина. Добавете захарта и варете соса, докато стане гъст, подправете със сол и черен пипер.
Нарежете лука и го нарежете на мляко, оставете млякото да заври, вземете луковицата и смилайте. Изсипете 2 чаши мляко върху галета, остатъците от неусвоената канализация. Смесете нарязания черен дроб с лук и хляб, сол със сол и черен пипер. Разбъркайте белтъците на пяна и смесете с пълнежа от суфлето. Изсипете пилешкия протеин в мазна форма и печете при 180 ° C за 40-45 минути. Сервираме доматен сос за готови ястия.