Пържен минтак - калоричен

калоричен

Най-малката рибена кост е минтай. Това обяснява ниската му цена и наличност. Аляска минтай се прави лесно и се комбинира добре с билки и зеленчуци.

Както всяка треска, минтакът е доста слаба риба. Но с подходяща подготовка и добавени сосове можете да получите вкусна храна.

Повече от 80% от минтала пада върху водата. Мазнините са по-малко от 1% от теглото на минтая, така че можете веднага да разберете, че значителна част от пържените люспести калории ще представляват растително масло. Въглехидратите в минтая не го съдържат и количеството протеин достига 16%. Следователно парче минта е подходящо като лек протеин за закуска и вечеря. Ако гарнираме рибата със задушени зеленчуци или овес, получаваме обилно ястие.

Колко калории има в пържен минтак?

В сурова форма минтакът се отнася до нискокалорични продукти: 100 g продукт представлява само 72 kcal. Въпреки това може да се увеличи значително по време на производството на продукта.