Проучване - Вегетарианската диета отслабва по-добре - Работна група Здравно осигуряване
от f.lange 24 декември 2017 г.
Изследване от 2017 г. показва, че можете да отслабнете почти два пъти по-бързо с вегетарианска диета, отколкото с нормална диета, дори ако и двете диети имат еднакъв брой калории. Освен това можете да поддържате теглото си много по-добре, тъй като растителната храна подобрява функциите на метаболизма. Между другото, проучвания, проведени през 2014 и 2015 г., трябва да покажат това. Дори най-актуалната диета с ниско съдържание на въглехидрати не може да постигне този ефект.
Вегетарианската диета отслабва за диабетици
В допълнение към вегетарианската диета, имате нужда и от малко кисело мляко. Тъй като с този животински продукт тестваните не само ускоряват загубата на тегло, но и подобряват метаболизма на кръвната захар и мазнините. Този резултат е особено интересен за хора с диабет тип 2 и за засегнатите от метаболитния синдром, който се проявява в затлъстяване, високи нива на кръвната захар, високо кръвно налягане и високи нива на мазнини или холестерол в кръвта.
Преглед Текущо проучване - Вегетарианската диета отслабва
74 диабетици с наднормено тегло взеха участие в настоящото проучване. Те следват или вегетарианска, или диабетна диета в продължение на шест месеца. Вегетарианската диета включваше зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, плодове и ядки. Имаше само малка порция кисело мляко.
Втората група спазваше класическата диабетна диета. Докато вегетарианците консумират 60 процента въглехидрати, много малко, а именно само 15 процента протеини и не повече от 25 процента мазнини, групата на диабетиците консумира половината въглехидрати, една пета протеин и по-малко от 30 процента мазнини.
Вегетарианците свалиха шест килограма, а другият отбор свали само три килограма. След това се изследва мастната тъкан на субектите. Стана ясно, че всички участници са загубили еднакво количество подкожна мастна тъкан.
Мазнините под съединителната тъкан са намалели само при вегетарианците, но това би било много важно за диабетиците, тъй като този вид мазнини се свързва с повишена инсулинова резистентност. Следователно метаболизмът на глюкозата би се подобрил, ако има по-малко субфасциални мазнини.
В същото време е важно също така да се гарантира, че въглехидратите са с добро качество. Когато се храните с ниско гликемична диета, наречена Glyx Diet, резултатите могат да бъдат още по-впечатляващи. Калориите не са само калории, особено когато става въпрос за храни, богати на въглехидрати.