Протеинова закуска - идеи за протеинова закуска
Оставете се да се вдъхновявате от различни идеи за закуска за протеинова закуска. Ще намерите 12 различни рецепти, така че вегетарианците и веганите също да си струват парите.
Има различни причини да закусите с особено високо съдържание на протеини. Един от тях би бил, че сте избрали протеинова диета за отслабване. Тогава ще консумирате колкото се може повече протеини през деня и възможно най-малко мазнини и въглехидрати. Това има предимства и недостатъци.
Най-голямото предимство на богата на протеини закуска е, че чувството ви за ситост ще продължи дълго време. По този начин можете да направите без лека закуска между тях и да спестите калории по този начин. Протеиновата диета има недостатък, ако консумирате малко мазнини, витамини и фибри (вижте Какво е фибри?), Тъй като такава диета е нездравословна.
Или може би просто сте избрали протеинова закуска, защото искате да започнете да отговаряте на дневните си нужди от протеин сутрин. Или искате да изградите мускули и да тренирате. Ако искате да закусите, богата на протеини, можете да използвате животински продукти или продукти на растителна основа.
Протеинова закуска за отслабване
С протеинова закуска по време на отслабване е препоръчително не само да обърнете внимание на съдържанието на протеин, но също така да преброите калориите и да поддържате въглехидрати като мазнини ниски. Допълнителна информация: Отслабнете с протеини
1. Идея за закуска за отслабване: мюсли от ябълки и плодов чай Трябват ви: 1 обезмаслено кисело мляко (натурално), 1 ябълка (без брашно), 3 супени лъжици овесени люспи, 1 чаена лъжичка бадемови пръчици, 1 щипка мед и 1 чаша плодов чай. Обелете, настържете и нарежете на кубчета ябълката колкото е възможно по-малка. След това сложете плодовете заедно с киселото мляко, овесените ядки и бадемовите пръчици в купа и разбъркайте съставките. Вместо захар, подсладете мюслито си с малко мед. Пийте неподсладен плодов чай с мюслито си.
2. Протеинова закуска за отслабване: кваркова каша Състав: 20 грама овесени люспи, 100 мл нискомаслено мляко, 100 мл вода, 50 грама нискомаслена кварка, 1 ябълка и ½ чаена лъжичка мед. Гответе овесените люспи заедно с млякото и водата, докато се образува вискозна каша. След това обелете и изчистете сърцевината на ябълката и я втрийте в изварата. Смесете ябълковия кварк с овесената каша и подсладете закуската си с малко мед.
3. Идея за закуска за отслабване: омлет от спанак Състав: 2 яйца, 1 кубче спанак (замразен), 1 супена лъжица обезмаслено мляко, 1 щипка индийско орехче, сол и черен пипер. Сварете спанака в тенджера с млякото. Подправете със смленото индийско орехче, сол и черен пипер. След това разбийте яйцата в купа, подправете ги с малко сол и черен пипер, разбъркайте спанака и изсипете сместа си в незалепващ тиган. Оставете сместа бавно да запали най-ниския пламък.
Протеинова закуска без въглехидрати
Ако искате напълно да избягвате въглехидратите във вашата богата на протеини закуска, за да се придържате към диета с ниско съдържание на въглехидрати (вижте напр. Храни без въглехидрати), не е толкова лесно. Можете да измислите подходяща диета, богата на протеини, вкусна закуска със следните идеи за закуска:
1. Протеинова закуска без въглехидрати: бъркани яйца с бекон и сирене Състав: 2 яйца, 1 шепа кубчета бекон, 2 супени лъжици настъргано сирене Ементалер, 1 супена лъжица лук, сол и черен пипер. Направете вкусна бъркани яйца от яйца, бекон и ементалер. Ако искате да ядете протеиновата закуска като част от диета за отслабване, можете да замените сланината с постна варена шунка, за да спестите калории и да използвате постен вариант на Ементалера. Като алтернатива на двете яйца, използвайте само белтъка от четири яйца.
2. Идея за закуска без въглехидрати: пушена сьомга с овче сирене Ще ви трябват: 200 грама нарязана пушена сьомга, 1 парче дебело пръст овче сирене, 1 чаена лъжичка зехтин, ½ чаена лъжичка босилек и черен пипер. Нарежете овчето сирене и сьомгата на тънки ивици. След това редувайте върху чиния парче сирене и парче сьомга, поръсете го с босилек и черен пипер и го залейте със зехтина.
3. Протеинова закуска без въглехидрати: с хайвер и раци Състав: 1 супена лъжица хайвер, 2 супени лъжици скариди, 4 филийки сьомга шунка, 1 филе пушена пъстърва, 2 филийки пушена сьомга, 50 грама фино синьо сирене, 2 стръка копър и 2 листа зелена салата. Сложете съставките заедно в смесен поднос. Поставете скаридите и хайвера върху всеки лист маруля и отгоре пушената сьомга с копър.
Протеинова закуска вегетарианска
Дори тези, които искат да избягват протеина от мъртви животни по етични или здравословни причини и предпочитат вегетарианска диета, могат да закусят богата на протеини. Имате избор между сладката или пикантната версия:
1. идея за вегетарианска закуска: протеинови палачинки със сладко от червена боровинка Състав: 2 яйца, 1 супена лъжица сметана, 1 супена лъжица белтък на прах, 1 чаена лъжичка маргарин и 2 супени лъжици сладко от червени боровинки. Отделете белтъците и жълтъците. За палачинките смесете жълтъците със сметаната и белтъка на прах. Разбийте белтъците на сняг и ги сгънете. След това изпечете две пухкави палачинки от сместа и след това върху тях разнесете супена лъжица сладко от червени боровинки.
2. Вегетарианска протеинова закуска: грис каша с пресни ягоди Трябват ви: 200 мл нискомаслено мляко, 20 грама пълнозърнест грис, 1 яйчен белтък, 1 шепа пресни ягоди и 1 чаена лъжичка мед. Пригответе грис каша от мляко, грис, яйчен белтък и мед. Нарежете половината ягоди на малки кубчета и разбъркайте плодовите парчета в пулпата. Използвайте останалите плодове за декорация.
3. идея за вегетарианска закуска: бъркани доматени яйца Състав: 2 супени лъжици обезмаслено мляко, 1 яйце, 1 филийка хляб, 2 сушени домата, сол и черен пипер. Разбийте яйцето с млякото. Нарежете доматите на фини ивици и ги разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер и изсипете масата в незалепващ тиган. Оставете бърканите яйца да се стегнат на слаб огън и след това ги разпределете върху хляба.
Яйце бяла закуска веган
Ако сте решили да се откажете изцяло от животинските продукти, няма да е лесно да консумирате необходимото количество протеин всеки ден. Възможно е обаче с балансирана зеленчукова диета, при която да сте сигурни, че получавате всички основни аминокиселини. Допълнителна информация: растителен протеин
1. Веган протеинова закуска: шейк от горски плодове за движение Състав: 50 грама боровинки, 25 грама касис, 200 мл добре охладено соево мляко с калций, сок и кора от половин лайм и 1 супена лъжица мед. Поставете съставките във висока купа за смесване и смесете във вкусен шейк. Напълнете шейка в запечатваща се термо чаша.
2. идея за веганска закуска: соеви мюсли Състав: 1 соево кисело мляко, 2 шепи овесени люспи, 1 шепа просо, 1 супена лъжица наситнени бадеми, 2 супени лъжици стафиди, ½ ябълка и 2 супени лъжици соево мляко. Настържете ябълката и след това я смесете с останалите съставки, за да направите мюсли. Ако закуската не ви е достатъчно сладка, смесете малко сироп от агаве.
3. Веган протеинова закуска: намазване с авокадо Ще ви трябват: 2 веган рула, 1 зряло авокадо, сок от ½ лимон, ½ връзка магданоз, 3 скилидки чесън, сол и черен пипер. Закачете магданоза и след това прехвърлете съставките във висока купа за смесване. Пюрирайте всичко до намазваща каша и намажете веганските си ролки с намазката от авокадо.