Протеино-гурме суши
- рибни сашими (сьомга, риба тон, скумрия и др.)
- замразени цветни цветя или пресен карфиол или 1 паста за ньоки, ако не сте имали триците на деня
- маринован джинджифил
- уасаби
- Японски солен сос (по желание)
Сложете замразените цветни цветя за 30s в микровълновата фурна
Настържете ги и ги изгладете в микровълновата фурна за 1 минута, след което оформете малки кенели
Наслойте сашими отгоре
В допълнение към джинджифил, уасаби и японски солен сос
[трици] Направете малки кенели с тестото за ньоки и гответе във вряща вода за няколко минути. Оставете да се охлади, преди да сложите сашими върху него