Прости трикове, които можете да приложите за Великден, за да избегнете напълняване
как да не наддават от тестени изделия
Повишаването на теглото по време на великденските празници е често срещана грижа за много възрастни. Дробюл, агнешка пържола, телешка салата, сармалеле и козонации са само част от вкусните ястия, на които се наслаждаваме по Великденските празници, но с радостта от обилните ястия се появяват излишни килограми.
Великденските празници, свързани със самоизолация по време на пандемията на коронавируса, могат да насърчат преяждането, заседналото поведение и консумацията на висококалорични храни. Проучванията показват, че по празници хората качват средно 1 килограм. Може да не изглежда много, но повечето хора не губят този допълнителен багаж през следващите няколко месеца от годината. Следователно празниците допринасят за общото годишно наддаване на тегло.
Но дори и да не можем да се въздържаме от традиционните деликатеси, това не означава, че натрупването на излишни килограми е неизбежно.
Ето 12 съвета, които ще ви помогнат да избегнете напълняване по време на великденските празници:
1. Опитайте се да останете активни
Заседналите дейности, като седене пред телевизора или „маратон“ от филми и сериали, са често срещани празнични традиции за много семейства. Бездействието обаче може да допринесе за увеличаване на теглото, особено ако е придружено от преяждане.
Ето защо е важно да бъдете активни, дори ако трябва да прекарвате време вкъщи. Извършването на вид физическа активност може да бъде от полза за контрола на теглото. Затова се препоръчва да се упражнявате поне 30 минути на ден. Упражнението ще ви накара да мислите за храна и ще ви помогне да изгаряте бързо калориите.
2. Яжте по няколко закуски на ден
По време на великденските празници нездравословните закуски, като торти и други екстри, са най-голямото изкушение. Когато имате на разположение сладкиши, ще сте склонни винаги да ядете. За да не напълнявате по време на великденските празници, опитайте се да ограничите броя на закуските, особено през вечерта.
Можете да изберете здравословни закуски, като плодове, зеленчуци, ядки и семена, но можете да се отдадете от време на време с торта или други десерти, които харесвате.
3. Яжте малко и често
По време на великденските празници повечето хора са склонни да ядат повече, отколкото им е необходимо. Дори ястията да са вкусни, не се препоръчва да се ядат големи порции. Можете да им се наслаждавате на малки и дебели порции и по този начин ще избегнете увеличаване на теглото. За да контролирате размера на порциите храна, използвайте по-малки чинии.
4. Не правете други дейности, докато се храните
Проучванията показват, че хората, които се хранят, докато са разсеяни от телевизия или телефон, са по-склонни да преяждат, защото вече не могат да обръщат внимание на сигналите за пълнота на тялото си. За да предотвратите това, препоръчително е да се храните внимателно и да премахвате разсейките, включително работата и електронните устройства.
Опитайте се да дъвчете бавно и внимателно, което ще ви позволи да разпознаете по-добре сигналите за пълнота на тялото и да консумирате по-малко калории.
Също така може да бъде полезно да поемете дълбоко въздух, преди да започнете да ядете. Това може да предизвика състояние на релаксация и може да ви помогне да задържите цялото си внимание в чинията.
5. Почивайте си повече
Лишаването от сън, което е доста често по време на великденските празници, може да доведе до излишни килограми. Според последните проучвания хората, които не получават достатъчно сън, обикновено имат повече апетит и по-малко енергия за упражнения.
Умората може да увеличи нивата на хормона на глада, което в крайна сметка води до по-висок прием на калории.
Освен това лишаването от почивка причинява по-бавен метаболизъм. Най-спокойните часове сън са между 22.00 и 6.00 сутринта. Така че, ако искате да запазите теглото, което имате сега, опитайте се да не заспите по-късно от 22.00.
6. Добавете протеин към всяко хранене
Великденските ястия могат да бъдат с високо съдържание на въглехидрати. Затова е важно да включите малко протеин във всяко хранене, защото ще бъдете хранени с по-малки порции храна и ще можете да поддържате теглото си.
Приемът на протеини може да намали приема на калории и, по подразбиране, апетита. Протеинът е полезен и за контрол на теглото, защото ускорява метаболизма ви. За да се насладите на тези предимства, включете при всяко хранене поне 25-30 грама протеин.
Богатите на протеини храни включват месо, риба и някои растителни храни, като боб и киноа.
7. Яжте храни с високо съдържание на фибри
Фибрите предизвикват усещане за ситост и намаляват общия прием на калории, което може да помогне за предотвратяване на наддаването на тегло по време на великденските празници.
За съжаление, много често срещани празнични ястия не съдържат достатъчно количество фибри. За да избегнете излишните килограми, яжте храни с високо съдържание на фибри като зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, ядки и семена.
8. Ограничете тестването на ястия по време на готвене
По време на празниците хората приготвят много ястия, които често вкусват по време на готвене. Този навик да се тестват препаратите може да доведе до наддаване на тегло, затова е важно да не се вкусва повече от необходимото.
Препоръчително е също да не готвите, докато сте гладни, защото ще "тествате" храната по-често, отколкото трябва.
9. Ограничете приема на течни калории
По време на великденските празници много хора са склонни да консумират по-големи количества алкохол, сокове и други висококалорични напитки. Някои сортове съдържат големи количества захар, които могат да причинят наддаване на тегло.
Освен това консумацията на алкохол често е пряко свързана с повишен апетит и е рисков фактор за натрупване на излишни килограми. Ето защо, ако искате да имате контрол върху собственото си тегло, най-добре е да ограничите приема на висококалорични напитки.
Богатите на калории храни са основната причина за напълняване по време на великденските празници. Можете обаче да намалите калоричността на рецептите по много начини. Ето няколко идеи:
- заменете маслото с ябълки, бананово пюре или пюре от тиква;
- вместо захар, използвайте заместител с по-малко калории, като стевия;
- добавете сушени плодове към сладкиши вместо шоколадови чипсове или бонбони.
- използва методи за готвене във фурната, приготвяне на пара или на скара;
- заменете мазното мляко с обезмаслено мляко;
- заменете крема сиренето, заквасената сметана и майонезата с гръцко кисело мляко.
- консумирайте минерална вода вместо подсладени напитки;
- можете да приготвите лимонада от пресни плодове;
- В млечните напитки използвайте нискомаслено или обезмаслено мляко.
11. Претегляйте се редовно
Ако се претегляте редовно по време на великденските празници, вие ще контролирате теглото си и ще можете да предприемете действия, когато забележите промяна в броя на килограмите. Проучванията показват, че хората, които редовно се претеглят, поддържат или отслабват по-лесно от тези, които не се доближават до кантара.
12. Не удължавайте живота на нездравословни навици
След Великденските празници много хора казват: „Утре ще започна да се храня здравословно“, но продължават да ядат висококалорични храни дълго време.
Ако искате да контролирате теглото си, задайте някои ограничения, от които не трябва да се отклонявате. Откажете се от храни и навици, които не съответстват на вашите цели и ще се радвате на завидна фигура.
Така че, няма нищо невъзможно, когато имате воля! Следвайте тези съвети по време на великденските празници и няма да се сблъскате с проблема с излишните килограми!