Пролетни ролки (веган, веган); Веган Франция

Купувайки нашите книги или дарявайки на Tipeee, вие поддържате сайта и ни помагате да продължим нашата работа.

Пролетни ролки веганска рецепта

С тази рецепта е пълно със зеленчуци, зърнени храни, маслодайни семена и много вкус! Това щастие!

СЪСТАВКИ

За 10 пролетни ролки:

10 оризови листа

малко листа от китайско зеле

100 г оризова фиде

Някои листа от салата

шепа сусам и слънчогледови семки

40 г ядки кашу

1 супена лъжица фъстъчено пюре

1 супена лъжица гореща вода

1 супена лъжица соев сос

няколко нарязани листа от мента

ПОДГОТОВКА

Накиснете оризовата фиде в много гореща/вряща вода. След като са добре омекнали, отцедете ги, изплакнете ги със студена вода, за да се охладят и след това ги нарежете с ножица. Подправете ги със соев сос.

Нарежете всички зеленчуци на жулиен, сложете ги в купа, поръсете със соев сос и отделете 10 минути.

Пригответе купа хладка вода, за да накиснете оризовите листа. Потопете листата едно по едно в хладка вода. След като омекнат, ги поставете на работната повърхност, поставете лист от салата, мента, малко фиде, зеленчуци, слънчогледови семки и сусам, затворете рулото и започнете отново.

---