Пролетни бъркани яйца; Рецепта
Как да си направим от яйца и пресни пролетни зеленчуци - зелен лук, репички - вкусна бъркани яйца, които се допълват с витамини? Ето простата рецепта.
рецепта, снимка на рецепта, пролетен лук, репички, пилешко яйце, закуска от яйца, без глутен, без лактоза
Закуска от яйца
Рецепта
зехтин 2 супени лъжици • пролетен лук 2 парчета • репички 6 парчета • вода
Нарежете корените и зелените стъбла от пресния зелен лук, измийте ги и ги нарежете на тънки пръстени. Нарязваме краищата и листата на репичките, измиваме го, нарязваме на пръстени. В тиган оставете маслото да заври, добавете зеленчуците и оставете да къкри под капак за 10 до 15 минути, докато репичката омекне. При необходимост се добавя малко вода.