Проблеми, с които ще се сблъскате при отварянето на магазин за наливна бира

Топ 5 проблема
1. Продажбите на наливна бира са предмет на сезонни колебания, следователно трябва да вземете предвид и да планирате парична наличност, в случай че печалбата не е достатъчна за покриване на всички разходи.
2. Бирата е нетраен продукт, така че трябва да я продавате по такъв начин, че да няма време да се вкисне и да не се налага да я изливате.
3. Трябва също така да се вземе предвид, че оборудването, необходимо за бутилиране на бира, изисква ежемесечна поддръжка. Трябва да имате прогноза, която казва кога трябва да проверите оборудването, кога трябва да се поправи, в какъв период от време всичко се побира и т.н.
4. Трябва да обмислим нашето правителство. Все още не е напълно ясно какво ще бъде прието по отношение на пластмасовите контейнери и системата EGAIS. Към този елемент могат да бъдат приписани и инспекционни органи: пожарникари, SES и др.
5. Когато искате да продадете бизнеса си, срещате проблем. Тъй като изборът на оферти за продажба на магазини за бира е много голям на пазара, хората не бързат да ги купуват, като ги считат за неизгодни предварително. И в най-добрия случай ще трябва да го продадете 2 пъти по-евтино от първоначално планираното.