Принос към човешкото хранене

Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.

бъде финализирано

Опции за достъп

Купете единична статия

Незабавен достъп до пълната статия PDF.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

Абонирайте се за списание

Незабавен онлайн достъп до всички издания от 2019 г. Абонаментът ще се подновява автоматично ежегодно.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

литература

Архивът на Пфлюгер Том 41. стр. 533-565.

Отпадъчните материали от пилинг възлизат на около 7 pCt. Съответно, когато храната се претегля всеки ден, се взима толкова по-голяма.

Получените стойности при трите определяния се различават доста значително една от друга. Грешката, произтичаща от това, обаче не трябва да се оценява много висока, тъй като особено на втория ред, когато N е достигнато равновесие, количеството N, доставено от картофите, е само около 20-25 pCt. от общия N храна.

Фекалиите не са изследвани на 8-ия ден от експеримента. Следователно средната стойност, изчислена от четирите предходни дни, беше добавена за този ден.

J. Ranke, отделяне на въглерод и азот при хора в покой. Архив за анат. И физиолог. 1862. стр. 361.

Месечно списание за химия. VII. 105-120.

Сравнете за това: "Доклад за резултатите от експеримента с глад, проведен върху Cetti." Берлинска клиника. Седмично 1887. Не. 24.

Както вече беше споменато в предишния раздел, обичайната храна, с която поддържам тялото си в равновесие за по-дълъг период от време, доставя около 3250 калории, което надвишава средната стойност, дадена от Voit с около 6-7 pCt. Въпреки това, за да не се усложнява прегледа твърде много, всички изчисления се основават на номера на Voit. В резултат на това неточностите, произтичащи от това, както ще се види по-късно, едва ли могат да имат последици.

Voit, проучвания за влиянието на трапезната сол, кафето и мускулните движения. П. 183.

J. Ranke, Архив за анатом. и Physiol. 1862. стр. 317.

Ранке не изчислява броя на калориите; той дава само съдържанието на N и, в отделни случаи, количеството С. Направих изчислението според информацията, предоставена от Voit и König за състава на храната. Това, че следователно може да бъде само приблизително, е лесно да се разбере.

Знакът + означава загуба на телесно вещество във финиши; знакът - означава подход.

От 5-ти до 7-ми В деня на експеримента към диетата се добавят 30 g мазнини.

На този ден вместо 250 г месо са дадени 500 г месо. Поглъщането на N се увеличава с около 8,5 g.

Пак там. На този ден вместо 250 г месо са дадени 500 г месо. Поглъщането на N се увеличава с около 8,5 g. Стр. 323.

Диетата съдържа около 112 g протеин на ден.

Сравнете особено Х. v. Hösslin, Experim. Принос към въпроса за храненето на фебрилни пациенти. Този архив том 89, стр. 95-133.

Mittheilungen от медика. Клиника във Вюрцбург. Т. I. S. 79. u. последвам.

Списание е. клиника. Med. Т. I., стр. 512.

Voit, ръчно d. Метаболизъм. Стр. 314 и последвам.

J. Vogel, Corpulence, неговите причини, профилактика и изцеление.

Bleibtreu and Bohland, Pflüger's Archive Vol.38.

От само себе си се разбира, че това не означава, че данните от Bohland и Bleibtreu показват колко протеин трябва да бъде внесен. Това ни казва само колко протеин обикновено се консумира. Авторът вярва, че е доказал в предишния си трактат, че това се основава на различни причини и че няма опасност организмът да се откаже непрекъснато от протеиновия си запас.

v. Hösslin, За влиянието на приема на храна върху метаболизма и промяната на силата. Този архив том 89.

Rubner, списание. е. Биол, том 19.

Pettenkofer u. Voit, списание. за биолог. VII. Стр. 477.

Знакът + означава подход, знакът - означава загуба.

Пак там. Знакът + означава подход, знакът - означава загуба. Стр. 482 и 483.

Oertel, терапия на нарушения на кръвообращението. Стр. 97.

Voit, Handb. На метаболизма. Стр. 136.

Rubner, списание. е. Biol. P. 535.

Както вече споменахме, Бантинг тежеше 91 кг. Ако се използваше това число, изчисленото несъразмерност би станало още по-изразено.

Ебщайн, затлъстяването и неговото лечение.

Oertel, терапия на нарушения на кръвообращението. Стр. 135.

Oertel, терапия на нарушения на кръвообращението. Стр. 99.

Ibid Oertel, Терапия на нарушения на кръвообращението. Стр. 135.

Ibid Oertel, Терапия на нарушения на кръвообращението стр. 106.

Ibid Oertel, Терапия на нарушения на кръвообращението стр. 100.

Oertel, пак там Oertel, терапия на нарушения на кръвообращението. Стр. 107.

Ztschr. F. Биолог. V. S. 342. Пак там Oertel, Терапията на нарушения на кръвообращението са няколко подобни серии.

За да можете да вземете предвид отпадъчните материали при пилинг, трябва да тежите около 750 g.

Информация за автора

Принадлежности

химическа лаборатория на патологичния институт в Берлин, Берлин, Германия

Можете също да търсите този автор в PubMed Google Scholar

Права и разрешения

Относно тази статия

Цитирайте тази статия

Hirschfeld, F. Принос към храненето на човека. Архив f. патол. Anat. 114, 301-340 (1888). https://doi.org/10.1007/BF01882632

Дата на издаване: ноември 1888 г.

Опции за достъп

Купете единична статия

Незабавен достъп до пълната статия PDF.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

Абонирайте се за списание

Незабавен онлайн достъп до всички издания от 2019 г. Абонаментът ще се подновява автоматично ежегодно.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.