Приключения в света на белгийската бира или поздрави от монасите траписти

Част 5: Hoegaarden

Името си е получило от това, че е бяло заради цвета си. Има мръсно-млечнобял цвят, сякаш е мътно мляко на ръба на разваляне в кана. Според експерти, по-опитни от мен, наистина е вкусно, когато се консумира доста студено. Толкова студено, че почти ни боли, докато ни капе в гърлото. Опитните колоездачи също казват, че след обилно, няколко часа изтощително колоездене, няма по-освежаващо усещане от търкалянето на халба ледено студена бирена бира. Ако сте били там на масата от няколко минути и започвате да се затопляте малко, така че вече не е студено, вече не ви харесва. Така че те не се занимават с това, няма малки глътки, ядат големи езици, така че имат време само да се затоплят в стомаха.

света

Той е получил своя цвят и общо име поради утайката, образувана по време на ферментацията. Поради киселия си вкус, много хора консумират парче лимон, защото той засилва свежия вкусов ефект, който има наистина освежаващ ефект върху хората, особено през топлите, парещи летни вечери. Неговото алкохолно съдържание е относително ниско в сравнение с други белгийски бири, като се движи около пет процента (например консервираният продукт чете 4,9%).