Приемът на натрий намаляването им е ефективно само при популации, консумиращи повече от 5g на
ЛОНДОН, 10 август 2018 г. (APMnews) - Намаляването на приема на натрий би било ефективно само в общността, а не в индивидуален мащаб, при популации, които консумират повече от 5 g/ден, според проспективно проучване, публикувано в The Lancet.
Намаляването на приема на натрий на ниво популация за намаляване на сърдечно-съдовите заболявания и смъртността се препоръчва от Световната здравна организация (СЗО). Последният препоръчва за предотвратяване на сърдечно-съдови рискове средно потребление на ниво население от 2 g/d, но това не е постигнато в никоя държава, припомнят Андрю Менте от здравните науки и MacMaster University в Хамилтън, Канада и негови колеги.
Тази препоръка се основава на индивидуални данни от краткосрочни проучвания на кръвното налягане, но няма данни от рандомизирани проучвания или наблюдателни проучвания за степента на сърдечно-съдови събития или смъртност.
Те проучиха връзките между средния прием на натрий и калий на ниво общност и сърдечно-съдови заболявания и смъртност. Техният анализ е извършен при лица на възраст от 35 до 70 години, наети от общото население в голям брой общности в 18 различни страни, по време на средно проследяване от 8,1 години.
Кръвното налягане е оценено при 95 767 участници от 369 общности и сърдечно-съдови резултати при 82 544 участници от 255 общности.
Те открили, че 80% от китайските общности са имали среден прием на натрий над 5g/d, докато този прием е бил средно 3-5g/d в 84% от 266 общности в други страни.
Като цяло средното систолично кръвно налягане се повишава с 2,86 mmHg на допълнителен грам среден прием на натрий.
Изследователите установяват значителна положителна връзка между средния прием на натрий и средния процент на общите сърдечно-съдови събития (0,66 събития на 1000 години на допълнителен грам натрий, във всички общности).