Прием на диетични фибри и храни, богати на фибри
Доброто функциониране на храносмилателния тракт е тясно свързано с оптималната консумация на храни, богати на фибри.
По принцип фибрите са хранителен компонент, който се намира главно в растителните продукти, като зърнени храни, плодове и зеленчуци. Фибрите са или неразтворими, което допринася за правилното функциониране на дебелото черво, или разтворими, които имат понижаваща липидите роля (намалява абсорбцията на хранителни мазнини и блокира синтеза на холестерол в черния дроб), или хипогликемични (намалява абсорбцията на въглехидрати, генерирайки усещане за ситост по-бързо).

Следователно фибрите трябва да бъдат включени в ежедневната диета, като специалистите препоръчват поне 13 грама фибри при прием от 1000 калории. Следователно диетата от 1500 калории на ден трябва да съдържа около 20 грама фибри. Но откъде да вземем тези основни влакна? Ето най-добрите източници на фибри!
Артишок - 10,3 грама фибри в среден артишок
Черен боб - 7,5 грама фибри в 130 грама