Преосмисляне на спагети от Болоня - диетична рецепта за диабетици - МСД

Преосмисляне на спагети Болоня

Съставки за 4 човека

  • 320 г [80 г] смлени пилешки гърди
    спагети
  • 1 бр. [1/4 бр.] Корен от магданоз
  • 200 г [50 г] гъби
  • 4 супени лъжици [1 супена лъжица] слънчогледово или зехтин
  • 4 dl [1 dl] естествени пасивни домати (домашно приготвени без захар или готови за закупуване)
  • 2 скилидки [1/2 скилидки] счукан чесън
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 1 чаена лъжичка мащерка или 2-3 стръка прясна мащерка
  • 1 чаена лъжичка сух розмарин или някои пресни листа от розмарин
  • 1 чаена лъжичка босилек или пресен босилек
  • 2 чаени лъжички [1 кафена лъжица] сол

  • 160 г [40 г] пълнозърнести спагети
  • 2 супени лъжици [1 чаена лъжичка] зехтин
  • 40 g [10 g] леко сирене