Преодоляване на препятствията
Вестник на Фондацията за диабет (ISSN 1586-4081)
Вестник на Унгарското общество за хипертония (ISSN.
Начало »Списание» Диабет »Диабет 2010/3» Преодоляване на препятствията
Автор: Kianák Marian Дата на качване: 2011.11.23.
Като част от гражданската програма „Заедно сме по-силни“ вече прочетохме статия в този брой за важността на правилното хранене. Свързани с това, те сега получават практически съвети как да реализират правилните идеи.
Полезно е, ако диабетикът има диетичен план и диета. Той се храни в почти едно и също време и не променя значително количеството храна, особено съдържанието на въглехидрати във всяко хранене. Разбира се, може да има и има моменти и ситуации, когато трябва да промените плана.
Те отиват на еднодневна екскурзия със семейството и решават да обядват в ресторант. Или отиват на почивка и живеят в малък пансион, където също се осигурява храна. Как може това променящо се обстоятелство да се съчетае с диетата? Яжте вкусно, наслаждавайте се на вкусовете на храната, като същевременно поддържате нивата на кръвната захар в правилните граници ... Бих продължил: кой не би искал да яде малко по-свободно на семейна церемония или градинско парти с приятели. Много пъти дори не ядете повече, просто нещо друго. В случай на движение (напр. Туризъм с много разходки) може би малко повече от обикновено. (Излишният прием на въглехидрати е важен за компенсиране на движението при лекувани с инсулин диабетици. Или може да се наложи дозата на инсулина да бъде коригирана, както е обсъдено с Вашия лекар.)
Тези ситуации не трябва да се избягват, трябва да възникнат пречки и те да могат да бъдат „преодолени“.!
Един от важните елементи на приготвянето е практиката на преброяване и оценка на въглехидратите, в резултат на което е възможно да се каже съдържанието на въглехидрати в храната доста точно, дори когато се гледа. Например предлаганият сандвич има съдържание на въглехидрати около 20 g на парче, малка купа плодова салата съдържа около 25 g или свинското месо (кюфтета) съдържа около 5 g въглехидрати.
В ресторант, на събиране на приятели или на семеен празник мисля, че никой не обича да разглежда хранителна карта или да претегля храната на кантара. Но дори и в разгара на най-големия празник или бушуващ празник, трябва да решите какво е количеството, което можете да консумирате, трябва да можете да прецените консумацията на въглехидрати. В някои случаи ще можете да решите как да допълвате допълнителния си прием на въглехидрати с дори допълнителен инсулин и/или упражнения.
Разбира се, не трябва да започвате да учите ден, може би седмица преди ваканцията или семейното си тържество, но трябва да го практикувате през цялото време, така че да сте готови да предприемете правилните действия в дадена ситуация. Вместо сложното ежедневно измерване и изчисляване, по-добре е да се научите да оценявате съдържанието на въглехидрати в храните. Това всъщност означава да създадете правилното ниво на очите, да можете да прецените точно теглото и съдържанието на въглехидрати в храната в чинията въз основа на размера. Необходимо е да се практикува това!
| Хляб Греъм | 54 |
| ръжен хляб | 54 |
| Apple | 7 |
| Оранжево | 8 |
| Праскова | 9 |
| Череша | 14. |
| Картофи | 20. |
| Ориз | 78 |
| Суха паста | 69 |
| Зелен грах | 14. |
| Морков | 8 |
| Сушен боб | 54 |
Първо, съдържанието на въглехидрати в най-важните, най-често консумираните храни трябва да бъде намерено в таблицата с хранителни вещества и обучението.
Очевидно е, че ядете и хляб, картофи, плодове, еднократни ястия с тестени изделия, пълнено зеле или запеканки или може би голяма филия пица. Всяка от тези храни съдържа въглехидрати и трябва да знаете колко да приемате с всяко хранене, за да запазите приема на въглехидрати според препоръките на Вашия лекар. Съдържанието на въглехидрати в редовно консумираните храни е добре да се отбележи, тъй като не винаги има маса с хранителни вещества наблизо. Но дори можете да редактирате отделна малка таблица за храните, които консумирате сами. Също така може да ви помогне да научите дали имате 5 минути свободно време, да извадите малката си таблица и да научите въглехидратите си.