Прекрасен луков свят без медицина
Все още е зима, но много хора вече мечтаят за пролетен нежен бриз и обновяване на природата. Разнообразното и богато на витамини хранене става все по-малко осъществимо и много зимни храни могат да станат скучни през това време. НА лук те съпътстват кухненската дейност през всички сезони, но в много домакинства намираме само най-известния сорт, лука. Сега нека да разгледаме колко богат и здрав е лукът.
Подсемейство от семейство амарилис включва лук, използван за консумация. Най-често срещаният сорт лук е лукът (Allium cepa), който включва бял и лилав лук. За готвене използваме най-вече традиционния лук, за децата предпочитаме бял лук поради по-мекия им вкус и мирис. Благодарение на специалния аромат на лилав лук, той е здравословна подправка за салати и сандвичи. Въпреки че повечето лук обикновено се използват като подобрители на вкуса и подправки, струва си да се повиши осведомеността за техните лечебни ефекти.
Лукът има силно антимикробно действие, прочиствайки тялото и въздуха от вируси и бактерии. По време на епидемии или в случай на заболяване си струва да държите 1-2 глави, разрязани на две в апартамента. Ако страдате от грип, сложете го до леглото си през нощта или го яжте суров. Опаковането с лук също е много ефективно в този случай. Накиснете дрипавия или центрофугиран сок от лук в кърпа и след това намажете тялото с малко мазнина (като кокосово или масло от ший). Тук трябва да отиде обвивката с лук, която няма да корозира кожата. Спете с обвивката, повторете, ако е необходимо, на следващата вечер. Той пропуска кашлицата и катара по невероятен начин. Чаят от лук също е ефективно лекарство, използваме както кората, така и месестото тяло.