Представяне, производство, консумация на цвекло - Interfel - Пресни плодове и зеленчуци

Цвеклото е отглеждани във Франция, както за зеленчуковия му сорт, така и за захарното растение. Неговата много мек и сладък вкус, деликатен, се оценява в сурово или варено и настанени. Помислете за включването му в седмичните си менюта, веднага щом се появи на рафтовете, за да се възползвате от всички витамини и хранителни вещества, които съдържа.
- Цвеклото тежи 300 г средно. Родител на манголд, цвеклото може да бъде сплескано, кълбовидно или удължено в зависимост от сорта.
- Цвеклото, богато на захар, е умерено калорично. Въпреки това се препоръчва редовната му консумация богата на витамини, минерали и основни микроелементи.
- Цвеклото се предлага целогодишно.
- Цвеклото може също да се яде сурово, настъргано или варено.. След това е вкусно, просто приготвено във вода или във фурната, или дори пържено и подправено с подправки.