Предотвратява повече калций от екзема Жълт списък
Може да има връзка между приема на калций и екземата. По-специално, тийнейджърките с екзема или хранителни алергии са склонни да ядат твърде малко храни, богати на калций, в сравнение с връстниците си със здрава кожа.
В случай на кожни заболявания многократно се постулира връзка с храната. Това се дължи главно на факта, че повечето пациенти с хронични кожни заболявания от личен опит знаят след кои храни „цъфти” кожата им. Въпреки че в повечето случаи не може да бъде доказана истинска хранителна алергия, често се използват строги диети, за да се предотврати влошаването на външния вид на кожата - особено за да се избегнат терапии като кортикостероиди, които са богати на странични ефекти в случай на само случайни или ограничени съцветия като екзема. Това избягване на някои храни обаче може да бъде много трудно за младите хора, защото в повечето случаи това означава: без кола, без хамбургери, пица и т.н.
Прием вместо елиминиращи диети?
За да спести подрастващите от тези диети, канадски екип от дерматолози се опита да не търси храни, които да избягва, а по-скоро да разбере дали засегнатите може да пропускат нещо важно в храната си. Изследователите насочиха вниманието си към микроелемента калций.
Тийнейджъри с анамнеза за екзема
Те изследваха консумацията на млечни продукти и калций на 468 деца на възраст 12-14 години, които са били диагностицирани с екзема или хранителна алергия до седемгодишна възраст или по-късно. По отношение на приема на калций са сравнени две групи: тези, които са яли калций-съдържащ продукт (млечни продукти с изключение на сирене или зелени листни зеленчуци) само веднъж седмично или които са консумирали храни, съдържащи калций, няколко пъти седмично.
- 81% от тийнейджърите са страдали от екзема
- 13,3% от тийнейджърите са имали екзема само в детска възраст, която е изчезнала с пубертета
- 5,3% са имали само хранителна алергия
- 5,6% са имали както хранителна алергия, така и екзема
Тези, които са имали екзема, не са яли достатъчно калций
В сравнение с деца без екзема, тези с анамнеза за екзема в детска възраст са имали значително по-нисък прием на калций в тийнейджърските си години (β, -0,60; 95% CI, -1,25 до 0,04; p = 0,06). Особено момичетата с анамнеза за екзема са имали това ниско предлагане на калций (по-малко от веднъж седмично млечни продукти) (β, -0,84; 95% CI, -1,60 до -0,08).
Канадските изследователи също детайлизират резултатите според различните храни. Вероятността децата с екзема да ядат храни, съдържащи калций по-малко от веднъж седмично, е била с около 40-50% по-ниска
- Млечни продукти (коефициент на коефициент: 0,44; доверителен интервал 95% 0,25-0,78)
- обезмаслено мляко (ИЛИ 0,59; KI 0,29-1,19)
- зелени листни зеленчуци (ИЛИ 0,60; KI 0,26-1,41)
Обърнете внимание на приема на калций
Децата, които са развили екзема в детството си, също имат склонност към ниска консумация на храни, съдържащи калций, като юноши в сравнение с деца, които не са имали екзема. Тази разлика продължава дори след като тийнейджърите са „израснали“ от екземата си. Канадските автори препоръчват - не само поради растежа на костите - да се обърне внимание на предлагането на калций, особено при юношите и особено при момичетата. Ако е необходимо, той трябва да бъде заменен - с млечни продукти, но също и с обогатени храни или зелени листни зеленчуци.