Предлага се новата маса за състава на храните CIQUAL 2019 - Спортна диета

новата

CIQUAL току-що публикуван на уебсайта на AFSSA новата си таблица за състава на храните .

Какво представлява таблицата CIQUAL ?

The Таблица Ciqual, предложена от ANSES е таблицата на хранителния състав за референтни храни във Франция. Ще намерите хранителния състав от почти всички френски храни (2800 референтни храни). Посочени са не по-малко от 61 съставки на храна, както и техните хранителни стойности. Други активи, тази база данни е безплатна и може да се изнася във формат Excel.

Може да се използва от производителите на храни за постигане хранително етикетиране на тяхната храна.

Как да използвате таблицата за хранителен състав CIQUAL?

Таблицата за състава на храната може да се използва по два начина:

  • за намиране на хранителните вещества на дадена храна
  • да се изброят храни, съдържащи специфично хранително вещество