Предимства на витамин В6, храни, недостиг, роля, дозировка - Ние правим равносметка!

храни

Описание на витамин В6

Открит през 1935 г., витамин В6 е синтезиран в лаборатория през 1939 г. Различните му функции са открити от учените през следващите години.

Въпреки че не се синтезира от организма, витамин В6, наричан още на пиридоксин, е съществен елемент за функционирането на човешкото тяло. Този водоразтворим витамин, който принадлежи към група В, се разделя на шест активни форми.

Ние броим: пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксин 5-фосфат, пиридоксамин 5-фосфат, пиридоксал и пиридоксал-5-фосфат или PLP. В последната форма съединенията на витамин В6 се трансформират след храносмилане и асимилация.

За да бъде асимилиран правилно, витамин В6 се нуждае от присъствието на всички останали витамини от групата в достатъчни и адекватни количества.

Тялото не може да изгради запаси от витамин В6 под никаква форма. Следователно неговият принос е по същество храната. Плодове и зеленчуци осигуряват прием на витамин В6 като пиридоксин, докато продуктите от животински произход осигуряват следните форми: пиридоксамин 5-фосфат и пиридоксал 5-фосфат.

Тази информация е от съществено значение за адаптиране на приема на храна и осигуряване на достатъчен прием на това хранително вещество.

Роля и ползи от витамин В6

Витамин В6 играе няколко основни функции в организма. The роли на витамин В6 са:

  • Участва в усвояването на витамин В12, магнезий и синтеза на солна киселина.
  • Намесва се в метаболизма на аминокиселините и следователно в производството на протеини.
  • Образува предшественик за синтеза на хемоглобини, червени кръвни клетки, имунни клетки (антитела) и невротрансмитери (серотонин, допамин, норепинефрин). Като такъв, витамин В6 допринася за баланса на имунната система, както и за поддържането на психическия и нервния баланс на индивида.
  • Осигурява превръщането на триптофана във витамин В3.
  • Също така участва в производството на енергия, необходима на тялото, от въглехидратни съединения, съхранявани в мускулите (гликоген).

Терапевтичните добродетели, приписвани на витамин В6, са:

  • Намалени предменструални симптоми (раздразнителност, тревожност, коремна болка и подуване на корема).
  • Намаляване на гаденето и повръщането, особено през първия триместър на бременността.
  • Профилактика на сърдечно-съдови заболявания (в комбинация с прием на витамин В9 и В12).

Има хранителни добавки, обогатени с витамин В6, които можете да закупите. Най-добре е обаче да се консултирате с лекар, преди да вземете някакви лекарства или добавки с витамин В6.

Симптоми на недостиг на витамин В6

The недостиг на витамини В6 оказват влияние върху метаболизма на аминокиселините и протеините, както и върху различните функции, споменати по-горе.

Недостигът на витамин В6 обикновено се наблюдава при хора, които са недохранени или имат бъбречна недостатъчност.

Алкохолизмът, хипертиреоидизмът и ревматоидният артрит също могат да бъдат причините за недостатъчни дози витамин В6. Характерните симптоми на недостатъците са:

  • Мегалобластна анемия: тази патология засяга стволови клетки, предшественици на червените кръвни клетки
  • Раздразнителност
  • Състояние на объркване
  • При алкохолици: глосит, възпаление на езика
  • Изморен
  • Загуба на мускули
  • Депресия
  • Промяна на кожните клетки
  • Периферна невропатия: тази патология причинява болка в крайниците (ръце, крака и др.), Затруднено ходене